Tacos på annat vis
Som vanligt när jag lagar mat så har jag ingen aning om vad jag ska göra men jag hade tagit fram en köttfärs. Sedan såg jag i frysen att jag hade tortilla pizza bröd och googlade på köttfärs, såg en bild och då blev detta resultatet.
Du behöver:
400g Köttfärs
3-4 tortilla pizza bröd
2dl cremé frech
Ost
½ gul lök
½ röd paprika
½ påse tacoskrydda
Malen svartpeppar
Chili explosion (Santa Maria)
Vitlökspulver
Salt
Cayennepeppar
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 225'C. Stek löken och paprikan i lite smör och lägg efter en stund ner köttfärsen och stek tills den får färg.
- Tillsätt Cremé Fresh och Tacoskryddan och rör om till en röra. Resten av kryddorna kan man krydda efter smak.
- Lägg sedan ut köttfärs på tortillabröden, rulla ihop och lägg i en ugnsform. Strö över ost och ställ sedan in i ugnen i 5-10 min.
- Servera med valfri sallad, cremé frech och Tacosås :)
